Babić
Dida Moj
iz kamena raslinskog krša
Vinarija Bura - Obitelj Bura doselila se u Raslinu na Prukljanskom jezeru kod Šibenika, prije više od 120 godina iz Bilica, s druge strane Prukljana. Kao tipična težačka obitelj, tražili su prostor za vinograde u koje su se razumjeli.
U tri generacije duboko su ukorijenjeni u kamen raslinskog krša gdje je Lukin sin Jakov sa svojom brojnom obitelji iskrčio i posadio tisuće panja babića kao autohtone sorte. Sin Ivan naslijedio je samo manji dio toga i nastavio održavati vinograd. Proizvodio je dobro vino koje je redovito „krčmio“ u Šibeniku gdje je i živio.
Nastavi čitati...
Srebro i bronca za Babić Dida Moj
Na najprestižnijem svjetskom vinskom natjecanju – Decanter World Wine Awards (DWWA) u Londonu – vinarija Bura iz Rasline ostvarila je izvanredan uspjeh. Vina dr. Miljenka Bure, proizvedena u ograničenim serijama i s posebnom pažnjom prema autohtonoj sorti babić, osvojila su priznanja među tisućama uzoraka iz cijelog svijeta.
- 🥈 Babić “Dida moj” Premium 2017 – srebrna medalja (pogledajte na službenim stranicama Decanter-a)
- 🥉 Babić “Dida moj” 2018 – brončana medalja (pogledajte na službenim stranicama Decanter-a)
U konkurenciji više od 18.000 vina iz 57 zemalja, stručni žiri sastavljen od 248 međunarodnih enologa, sommeliera i vinskih eksperata prepoznao je karakter, autentičnost i kvalitetu vina iz Bura Winery. Ova nagrada potvrđuje kako se posvećenost terroiru, pažljiva vinifikacija i ljubav prema tradiciji mogu nositi rame uz rame s najboljima u svijetu.
Uzbudljiv i vrlo sadržajan babić
Babić Dida Moj 2016. Bura među najimpresivnijim je vinima od ove sorte koje smo ikad kušali. Stiže iz Rasline pokraj Šibenika gdje je “debitantsku” vinariju osnovao ugledni umirovljeni liječnik Miljenko Bura.
vinskiklub.hr
"Vino je vrlo nježno i podatno, aromatski prepoznatljivo tako rano te je ujedno i iznimno moćno. Kod crnih vina je teško napraviti dobar odnos moći i elegancije. Nije nekakav uspjeh napraviti crno vino koje se teško pije, ali napraviti veliko crno vino koje je elegantno i koje ima visoku svježinu i mineralnost, to je već, po mom mišljenju, izniman uspjeh. Babić je pomalo zaboravljen, ali danas se lagano mijenjaju trendovi. Postoji nekoliko manjih vinarija među kojima je i Vinarija Bura koji su zaslužni za taj revival babića."
Vinogradi Rasline: tradicija ukorijenjena u kamenu
Vinogradarstvo u Raslini datira još od antičkih vremena, a posebnost ovdašnjih vinograda leži u starosti trsova, koji često dosežu i preko 100 godina. Ovi stari vinogradi daju grožđe izuzetne kvalitete, zahvaljujući dubokom korijenju koje crpi minerale iz vapnenačkog tla. Težački način života i predanost lokalnog stanovništva održali su ovu tradiciju živom kroz generacije.
Dida Moj Otkrijte autentičnost babića
Dobrodošli u svijet vrhunskih vina vinarije Bura, gdje svaka boca priča priču o zemlji, suncu i ljubavi prema tradiciji. U našoj ponudi crnih vina pronaći ćete bogat izbor berbi autohtone sorte babić, koja kroz generacije odražava jedinstveni karakter dalmatinske zemlje. Odležavanjem u drvenim bačvama, s minimalnim enološkim intervencijama, babić razvija svoj puni potencijal i bogatstvo okusa, ističući se među dalmatinskim crnim vinima.
Naša vina su idealan izbor za vinoljupce koji cijene autentičnost i žele uživati u pravoj esenciji Dalmacije. Ovdje ćete pronaći vina različitih godišta, uključujući i premium (reserve) berbe, pažljivo odabrane kako bi zadovoljile i najistančanija nepca. Bilo da tražite poseban poklon ili želite obogatiti vlastitu vinsku kolekciju, naša ponuda nudi izvrsnost i jedinstvenu priliku da doživite najbolje crno vino od sorte babić.
Prepustite se okusu dalmatinske tradicije, zaronite u bogatstvo aroma, i otkrijte vina koja nose u sebi duh i povijest naših vinograda.
Vino "Dida moj" iz 2011. godine odražava tradiciju obitelji Bura u proizvodnji vrh...
62.50 €
Pregledaj
Berba iz 2013. godine donosi svježinu i eleganciju, s izraženim voćnim notama i ur...
50.00 €
Pregledaj
Vino iz 2015. godine ističe se svojom kompleksnošću i dubinom okusa, s notama tamn...
50.00 €
Pregledaj
Berba 2016. godine donosi vino s izraženim karakterom sorte Babić, s aromama šljiv...
37.50 €
Pregledaj
Vino iz 2017. godine odlikuje se svježinom i živahnošću, s notama crvenog voća i b...
37.50 €
Pregledaj
Berba 2018. godine donosi vino s uravnoteženim okusom, srednjeg tijela, s notama t...
25.00 €
Pregledaj
Najnovija berba iz 2019. godine nudi svježinu i voćnost, s notama maline i jagode...
25.00 €
PregledajCijene su izražene s PDV-om